Utile, raffinato e di buon auspicio; in tutte le civiltà il riso è considerato ben augurante.
Le proprietà del riso sono molteplici. Si tratta, infatti, di un alimento immancabile nelle proprie tavole, particolarmente apprezzato sia dagli adulti che dai bambini. Il riso è noto per essere ricco di vitamine, ferro, calcio, sodio, magnesio, potassio e zinco. Inoltre, questo prodotto è privo di glutine.
